中秋饼礼发布！

四际餐饮川菜非遗团队

携手四川中医药科学院专家团队

演绎“川派食养”

研制推出“点食成养”月饼系列

古方与现代相融合

美味与养生的平衡

· 点真材食料，成养心养身 ·

川点传统层酥技艺的健康制作

减油减糖

低温慢烤，再高温激发香气

采用脱油变温烤制

风味不减，养生健康

外皮酥脆，内馅香浓绵密

工艺考究，方显月饼经典风味

· 尊古调配

     淮山药、白扁豆、芡实、鸡内金、山楂、豆蔻为主要原料

· 滋味呈现

     豆蔻香醇厚，带有山楂酸甜味，口感细腻化渣

· 建议配茶：雪竹兰花

     产于四川雅安蒙顶山，茶汤嫩绿明亮，既有兰花的香气，也有绿茶的鲜爽甘甜

· 尊古调配

     茯苓、薏苡仁、莲米、白果、苏子、莱菔子为主要原料

· 滋味呈现

     入口微甜，口感细腻，苏子带来颗颗酥脆的体验舌尖体验

· 建议配茶：月光美人

     产于云南省思茅地区；具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特

· 尊古调配

     枸杞、桑葚、栀子、桑叶、佛手、玫瑰花、新会陈皮为主要原料

· 滋味呈现

     陈皮味微苦，桑葚、玫瑰花香气浓郁，口感绵密丰盈

· 建议配茶：筠连红茶

     产自四川宜宾筠连县；冲泡后汤色红艳，属川红中的顶级珍品

· 尊古调配

     阿胶、桂圆、桃仁、大枣、莲米、山楂、酸枣仁、花椒为主要原料

· 滋味呈现

     椒香十足，咸鲜微麻，点缀丝丝酸味，口感醇香浓郁

· 建议配茶：非遗绿茶（竹叶青）

     产自四川峨眉山；汤色黄绿清亮，叶底浅绿；滋味清醇爽口，饮后余香回甘

· 尊古调配

     枸杞、肉桂、黄精、玉竹、桑椹、黑豆、火腿为主要原料

· 滋味呈现

     入口带有火腿咸鲜，桑葚枸杞带来清甜口味，口感绵密

· 建议配茶：滴滤碧潭飘雪

     产于四川峨眉山；外形紧细挺秀，白毫显露。冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪

· 滋味呈现

     桂花酒酿风味独特，红豆与山药带来轻柔绵密的口感

· 建议配茶：雅江藏茶

     产于茶马古道的起始地雅安；茶汤红褐明亮，茶香浓厚，能够有效调理肠胃

月圆之夜，礼寄深情

千般滋味，万般思念

匠心独运，低糖健康

融入食养之道，精选天然食材

愿这份匠心制作的心意之礼

陪伴您与家人共度美好时光

让爱与健康同行

共赏明月，同享天伦之乐！